液體渦輪流量計為黏度敏感的流量計，當液體黏度增大時，儀表系數的線性區變窄，下限流量增大，當黏度增加到一定數值時，甚至無線性區域。螺旋葉片的情況比直葉片要好的多。

對于液體，通常用水校驗傳感器，當精度為0.5級時，可在5×10-6mm2/s以下的液體而不必考慮黏度的影響。當流體黏度高于5 times;10-6mm2/s時，可用相當黏度的液體校驗而不必作黏度修正。此外也可采取一些措施來補償黏度的影響。如縮小使用范圍度，提高流量下線值或儀表系數乘以雷諾數修正系數等。
液體渦輪流量計一般情況只可以測輕質油，如甲醇， 乙醇，水，柴油這些。液壓油可以測低標號的，黏度過大的無法計量或計量不準確。解決方法可以通過加溫降低黏度。

黏度對儀表系數的影響與傳感器結構類型及參數口徑大小等有關。有幾種黏度對儀表系數影響的表示方法：儀表系數與雷諾數的關系，在幾種黏度下，儀表系數與輸出頻率的關系和儀表系數與輸出頻率除以運動年度的比值的關系等等。這些資料有的生產廠準備有，但并非所有的生產廠都有這些資料。